Im Fokus der Internorga Hamburg 2026 steht das Rahmenkonzept „Explore Coffee Variety“, mit dem Melitta Professional zukunftsweisende Trends und Technologien für die Kaffeewelt vorstellt. Zwei Vollautomaten, die Modelle Cafina CT8plus und CT6, bieten variantenreiche Zubereitungsmöglichkeiten. Moderne Self-Service-Lösungen mit kontaktlosen Zahlungssystemen werden gezeigt. Der Taste Hub lädt zu kreativen Drinkkreationen ein, während das Espresso Sensory Lab sensorische Workshops anbietet. Besucher erfahren segmentgenaue Umsetzungen für Außengastronomie und Bäckereien. Großes Interesse ist garantiert.
Inhaltsverzeichnis: Das erwartet Sie in diesem Artikel
Mit Cafina CT8plus und CT6 junge Zielgruppen erfolgreich ansprechen
Auf dem Messestand veranschaulicht Melitta Professional, wie neue Vollautomaten gezielt jüngere Zielgruppen ansprechen. Unter dem Claim „Explore Coffee Variety“ werden an den Melitta(R) Cafina(R) CT8plus und CT6 aktuelle sowie zukünftige Getränketrends live demonstriert. Die Besucher erhalten praxisnahe Einblicke vom klassischen Espresso über trendige Eisspezialitäten bis zu kreativen Milchmixgetränken. Mit wenigen Handgriffen lassen sich abwechslungsreiche und unkomplizierte Sortimente realisieren. Diese Flexibilität ist ideal für saisonale Angebote und verschiedene Kundenansprüche im Außer-Haus-Verkauf.
Quick Service Restaurants erhalten kreative Getränkeinnovationen und flexible Maschineneinstellungen
Mit dem neuen Standkonzept erfolgt erstmals eine gezielte Segmentierung des Angebots nach Anwenderbranchen. Im Quick Service Restaurant-Bereich stehen innovative Trendgetränke und individuell einstellbare Maschinenparameter im Vordergrund. Tankstellen profitieren von einem kontaktlosen Selbstbedienungskonzept für schnelle Abläufe. Bäckereien und HoReCa-Betriebe schätzen bewährte Espresso-Klassiker und traditionelle Kaffeekreationen. Jedes Marktsegment erhält maßgeschneiderte Lösungen, die technische Features, vielfältige Kaffeebohnen und Milchalternativen optimal kombinieren und so betriebliche Effizienz steigern. Dabei lassen sich technische Parameter effizient konfigurieren.
Farbenfrohe Spezialitäten und Milchinnovationen im interaktiven Taste Hub Bereich
Im Taste Hub stellt Melitta Professional aktuelle und zukünftige Spezialitäten vor, die von Iced Protein Vanilla Latte bis zu Fruity Orange Americano reichen. Die modularen Vollautomaten erlauben die Kombination verschiedener Bohnenchargen, Milchalternativen und aromatischer Toppings. Besucher können Farbintensität, Temperatur und Textur über das Touchdisplay steuern, wodurch individuelle Getränkeprofile entstehen. Sowohl Heiß- als auch Kaltzubereitungen sind automatisiert, um Effizienz, Konsistenz und Anpassung an saisonale oder betriebliche Anforderungen sicherzustellen. Qualitätskontrolle und Nachverfolgbarkeit.
Multisensorische Espresso-Erfahrung im Sensory Lab mit Bacio dOro Blend
In diesem interaktiven Workshop im Espresso Sensory Lab erfahren Teilnehmer, wie unterschiedliche Rezepturen des Melitta(R) Bacio dOro(R) Blend Aromenprofil und Textur eines Espressos beeinflussen. Die Experten demonstrieren Quality Shot, Value Shot und Crowd Pleaser, erläutern dabei Extraktionstechniken und sensorische Parameter. Durch gezielte Riechtechniken und schmeckorientierte Vergleichstests lernen Besucher, geschmackliche Nuancen zu differenzieren. Das Konzept kombiniert Live-Analysen mit praktischen Übungen, um Kaffeewissen nachhaltig zu vertiefen, anschauliche Vergleichsmethoden, sensorische Ausbildung und dialogorientiert.
CT8plus überzeugt mit Vielfalt, CT6 punktet mit Flexibilität Wirtschaftlichkeit
Die Melitta(R) Cafina(R) CT8plus kombiniert vier Bohnensorten, vier Milchvarianten, zwei getrennte Milchsysteme und ein extragroßes Touchdisplay. Damit lassen sich individuelle Kaffeekreationen und Trendgetränke unkompliziert umsetzen. Die CT6 überzeugt durch kompaktes Design, intuitive Bedienung sowie hohe Zuverlässigkeit. Beide Geräte profitieren von geringerem Wartungsaufwand, energieeffizienter Technik und flexiblen Programmeinstellungen. So gewährleisten sie konstante Qualität, optimalen Durchsatz und wirtschaftlichen Betrieb in unterschiedlichen Außer-Haus-Umgebungen ohne Kompromisse bei Genuss oder Leistung, dauerhafter und optimierter Nachhaltigkeit.
Kontaktlose QR-Code-Zahlungen integrieren sich flexibel an diversen Selbstbedienungsstationen zukunftssicher
Die Integration moderner digitaler Payment-Lösungen in Kaffeeautomaten steigert den Bedienkomfort und beschleunigt die Transaktionsdauer deutlich. QR-Code-Scanning, NFC-Zahlungen oder weitere kontaktlose Verfahren lassen sich problemlos in Selbstbedienungsbereichen wie Bäckereien, Tankstellen, Büros oder Gastronomie einbinden. Gäste genießen verkürzte Warteschlangen, sofortige Bestellbestätigung und ein hygienisches Bezahlverfahren. Betreiber profitieren von vereinfachten Kassiervorgängen, reduzierten Betriebskosten sowie detaillierten Umsatzstatistiken, mit denen Abläufe optimiert und Marketingmaßnahmen zielgerichtet gesteuert werden. Parallel schaffen automatische Updates kontinuierlich neue Funktionen effizient.
Effizienz und Vielfalt: Melitta Cafina CT8plus CT6 optimieren Außer-Haus-Kaffeegeschäft
Durch die Vorstellung der Cafina CT8plus und CT6 auf der Messe demonstriert Melitta Professional die Verbindung modernster Kaffeevollautomaten mit intuitiven Bedienoberflächen. Ein extragroßes Touchdisplay, variable Bohnen- und Milchsysteme und digitale Zahlungsoptionen ermöglichen personalisierte Getränkekreationen in hoher Stückzahl. Im Espresso Sensory Lab und Taste Hub erfahren Besucher, wie Rezepte und Sensorik interagieren, um Aromen zu optimieren. Diese Entwicklung unterstützt Betriebe jeder Größenordnung dabei, den Gästen ein konsistent hochwertiges Kaffeeerlebnis zu bieten.
